Prosegue l’attività della Polizia di Stato finalizzata a monitorare il rispetto da parte degli esercenti commerciali della normativa vigente in tema di ristorazione e sicurezza alimentare.
La squadra amministrativa della Divisione di Polizia Amministrativa di Taranto, con la collaudata collaborazione del personale del Servizio di Igiene degli Alimenti e della Nutrizione (S.I.A.N.), hanno ispezionato un bar/paninoteca di Carosino.
Da un’attenta ricognizione dello stato dei luoghi e del locale, sono state riscontrate gravi carenze igienico-sanitarie degli ambienti e delle relative attrezzature, oltre ad un errato stoccaggio degli alimenti.
A seguito di quanto emerso, il Direttore del S.I.A.N. ha disposto l’immediata sospensione dell’attività fino al ripristino di idonee condizioni igienico-sanitarie, mentre al titolare sono state elevate sanzioni amministrative per un ammontare pari a 2mila euro.
I controlli proseguiranno anche nelle prossime settimane.
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